แจกสูตร Overnight Oat แบบไทยๆ อิ่มนุ่มไม่เลี่ยน
แจกสูตร “Overnight Oat“ สไตล์ไทย! หอมอร่อยด้วยน้ำเต้าหู้และกล้วยน้ำว้า ไม่ต้องกลัวเลี่ยนOvernight Oat เป็นเมนูอาหารเช้าที่ทำง่าย ได้ประโยชน์ และอิ่มท้อง แต่สำหรับคนที่ไม่ชอบนมวัวเพราะรู้สึกเลี่ยน ลองปรับสูตรแบบไทยๆ ด้วยการใช้น้ำเต้าหู้และกล้วยน้ำว้าแทน นมวัว รับรองว่าได้รสชาติที่หอม อร่อย กลมกล่อม และดีต่อสุขภาพไม่แพ้แบบต้นฉบับเลยทีเดียว
ส่วนผสมและวิธีทำ Overnight Oat แบบไทยๆ
เมนูนี้ทำง่ายมาก เพียงเตรียมส่วนผสมและนำไปแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ข้ามคืน ก็พร้อมรับประทานเป็นอาหารเช้าที่สดชื่นได้ทันที
ส่วนผสม
[*]ข้าวโอ๊ตแบบหยาบ ½ ถ้วย
[*]น้ำเต้าหู้ไม่หวาน 1 ถ้วย
[*]กล้วยน้ำว้าสุก 1 ลูก （บดละเอียด）
[*]งาคั่วหรือธัญพืชเล็กน้อย （สำหรับตกแต่งตามชอบ）
วิธีทำ
[*]ผสมข้าวโอ๊ต น้ำเต้าหู้ และกล้วยน้ำว้าที่บดแล้วเข้าด้วยกันในภาชนะที่มีฝาปิด
[*]คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี ปิดฝา แล้วนำไปแช่เย็นทิ้งไว้ข้ามคืน
[*]ตอนเช้าเปิดฝา ตกแต่งด้วยผลไม้สด งาคั่ว หรือธัญพืชตามชอบ
[*]พร้อมกินแบบเย็น ๆ ได้เลย เนื้อสัมผัสจะนุ่ม หอม และมีความหวานพอดีจากกล้วยน้ำว้า
ข้อดีของการใช้น้ำเต้าหู้และกล้วยน้ำว้า
การเลือกใช้น้ำเต้าหู้และกล้วยน้ำว้าแทนส่วนผสมดั้งเดิมเป็นการเพิ่มคุณค่าทางอาหารและรสชาติที่ถูกปากคนไทยมากขึ้น
น้ำเต้าหู้
[*]มีไขมันต่ำและมีโปรตีนสูงจากถั่วเหลือง
[*]ย่อยง่ายและเหมาะกับคนที่แพ้นมวัวหรือไม่ดื่มนมวัว
[*]รสชาติหอมละมุนเข้ากันได้ดีกับข้าวโอ๊ต
กล้วยน้ำว้า
[*]ให้ความหวานตามธรรมชาติ ช่วยลดการเติมน้ำตาลได้
[*]มีไฟเบอร์สูง ช่วยให้อิ่มท้องได้นานขึ้น
[*]มีโพแทสเซียม ซึ่งมีส่วนช่วยในการลดความดันและบำรุงกล้ามเนื้อ
เคล็ดลับให้อร่อยและสุขภาพดียิ่งขึ้น
หากต้องการให้เมนู Overnight Oat สูตรนี้สมบูรณ์แบบและได้ประโยชน์สูงสุด ลองนำเคล็ดลับเหล่านี้ไปปรับใช้
[*]เลือกใช้น้ำเต้าหู้แบบไม่หวาน เพื่อให้คุณสามารถควบคุมปริมาณน้ำตาลที่ได้รับต่อวัน
[*]เติมเมล็ดเจียหรือเมล็ดแฟลกซ์ เพื่อเพิ่มกรดไขมันโอเมก้า 3 และปริมาณไฟเบอร์ให้มากขึ้น
[*]หากคุณไม่ชอบกินแบบเย็น สามารถนำ Overnight Oat ไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 1 นาที ก่อนกินเพื่อให้อุ่นขึ้นได้
Overnight Oat แบบไทยๆ ที่ใช้น้ำเต้าหู้และกล้วยน้ำว้า เป็นทางเลือกใหม่ของคนรักสุขภาพที่อยากอิ่มอร่อยโดยไม่รู้สึกเลี่ยน แถมยังได้โปรตีนจากถั่วเหลืองและไฟเบอร์จากกล้วยอย่างเต็มที่ เหมาะสำหรับเป็นทั้งอาหารเช้าที่เร่งรีบหรือของว่างยามบ่าย
页:
[1]